陽(yáng)澄湖吃蟹攻略，蓮花島吃蟹推薦農(nóng)家樂(lè)

  金秋時(shí)節(jié)，陣陣細(xì)雨帶來(lái)絲絲涼意，在這一年一度的吃蟹品蟹的好時(shí)機(jī)啊,大閘蟹在大家的期盼下又會(huì)爬上人們的餐桌。對(duì)于一名真正的吃貨，面對(duì)這些美味大閘蟹的誘惑，自己肯定是不能錯(cuò)過(guò)，為了能夠吃到正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹，本人特地帶著自己的家人前往陽(yáng)澄湖大閘蟹出身地蘇州陽(yáng)澄湖蓮花島一探其究。

  關(guān)于陽(yáng)澄湖蓮花島的歷史似乎可以追溯到清代，《元和唯亭志》載：河蟹出陽(yáng)澄湖者最大、殼青、腳紅、名金爪蟹、重斤許、味最腴。陽(yáng)澄湖清水大閘蟹，位尊天下第一，素有“蟹中之王”的美稱。因?yàn)殛?yáng)澄湖具有獨(dú)特的生產(chǎn)條件，水體特別清澄，深淺適度，水草茂盛，湖底土質(zhì)堅(jiān)硬，溶氧適度，含鈣較高，具備螃蟹生產(chǎn)育肥的最佳生態(tài)環(huán)境和成長(zhǎng)條件。而這里，不但適合養(yǎng)蟹更適合談情說(shuō)愛呢！

  令我驚奇的是，官網(wǎng)上面還有島上的景區(qū)介紹，還有可以在網(wǎng)上買他家的大閘蟹，質(zhì)量還都有保證，真心的很不錯(cuò)，還有想去島上的朋友一定要注意到島上的交通，可以去官網(wǎng)上面看看到島上的交通，我們是自己開車去的，到了北碼頭，打電話叫顧記蟹莊的老板過(guò)來(lái)接我們的，開的是小艇接的我們，10分鐘就到了！

  飯后，我們一起參觀了小顧的養(yǎng)殖基地，老板說(shuō)到：陽(yáng)澄湖中圍網(wǎng)養(yǎng)蟹是一件很辛苦的事，期間的艱辛是一言難盡的，比如梅雨季節(jié)連續(xù)下雨導(dǎo)致水位漲高漫過(guò)圍網(wǎng)，大閘蟹逃跑，損失嚴(yán)重。慢慢吸取經(jīng)驗(yàn)，摸索改進(jìn)，從一開始摸索經(jīng)驗(yàn)至漸漸開始盈利，養(yǎng)殖場(chǎng)由原來(lái)單一的養(yǎng)殖發(fā)展成為現(xiàn)在集養(yǎng)殖、銷售、美食、休閑、等一條龍服務(wù)。參觀結(jié)束回來(lái)，我們每人各抓了5對(duì)蟹，準(zhǔn)備回家時(shí)享用，貨真價(jià)實(shí)絕對(duì)正宗的陽(yáng)澄湖蟹。

  不知不覺(jué)，一天的行程就這樣在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束，在回府的路上，我一直在回憶在島上的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，滿滿的都是回憶，于是我們做了一個(gè)瘋狂的決定，每一年一定要來(lái)這個(gè)小島上面逛逛，吃這里美味的大閘蟹！！！