蘇州自有人杰地靈之說，多少文人雅客給蘇州留下許多妙語佳句，其實(shí)這些妙語佳句自然有他的出處，不妨在茶余飯后細(xì)細(xì)斟酌，蘇州陽澄湖大閘蟹自是在美食中不可多得的寶物。

       大閘蟹，是一種美食，走上我們的餐桌;
　　大閘蟹，是一種文化，走進(jìn)我們的生活;

       大閘蟹，是一道風(fēng)景，滋潤我們的生活.

　　秋風(fēng)送爽，丹桂飄香，詩情畫意，無窮趣味;透過古今文人墨客詩歌文章，我們發(fā)現(xiàn)大閘蟹飽淫了中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵：富裕和安逸的農(nóng)耕社會生活。大閘蟹文化現(xiàn)象探視。秋天以吃螃蟹為最隆重之事，紅色的蟹黃、白玉似的脂膏、潔白細(xì)嫩的蟹肉，造色、香、味三者之極，更無一物可之上。“秋風(fēng)起，蟹腳癢”，正是持螯賞菊時(shí)，哪個(gè)不是美好秋冬季節(jié)里的一道易使人懷舊的風(fēng)景線?

　　今年的蘇州陽澄湖大閘蟹在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)尚風(fēng)口，也玩起了APP，驗(yàn)明真身不是難事，APP更加快捷地讓消費(fèi)者了解自己所購買的、吃到嘴里的每一只螃蟹的真實(shí)信息。

        要吃到正宗的蘇州陽澄湖大閘蟹，自然的先要考證一下此大閘蟹的出處，陽澄湖大閘蟹生長在蘇州陽澄湖這塊寶地，經(jīng)過多年的水質(zhì)調(diào)理，大閘蟹的質(zhì)量一年好過一年，個(gè)頭一年大過一年，你只要有幸來到陽澄湖中央的蓮花島，自然就會消除了您對大閘蟹的負(fù)面影響，到蘇州而不食陽澄湖大閘蟹，那可就白來蘇州了。陽澄湖蓮花島顧記農(nóng)家樂蟹莊金秋約您蓮花島品蟹。