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手 機:13511607885 聯(lián)系人:(顧先生)(首選) 電 話:0512--65444469 聯(lián)系人:(馬女士)(次選) 地 址:蘇州市相城區(qū)陽澄湖 鎮(zhèn)蓮花島村23號 QQ:865663652 順豐快遞全國配送 |
陽澄湖吃大閘蟹正宗的地方
秋天的風(fēng),一步步從江北吹到了江南,做為一名地道的蘇州人,自然免不了要吃上幾回美味的大閘蟹,陽澄湖可是絕佳去處。 從市區(qū)出發(fā),上東環(huán)往北過中環(huán)就進入陽澄湖地界。順著澄林路一直往北走,可到達陽澄湖大閘蟹的老巢陽澄湖蓮花島,多年的陽澄湖品蟹經(jīng)驗告訴我,這個地方防的大閘蟹品質(zhì)最佳。蓮花島上綠樹成蔭,抬頭藍天白云。湖面上一條條碧波,湖光秀麗、美不勝收。
黃粳稻熟墜西風(fēng),肥入江南十月雄”,在湖邊賞秋景之余,仿佛可以清晰的聞到兩種不同的味道,一種來自湖中的鮮味還有一種是遠處店里飄出來的香味,那就讓我們一起含著口水,去吃陽澄美食吧! 說到陽澄湖的美食,第一個想到的肯定是大閘蟹。這兒的農(nóng)家樂讓人眼花繚亂,在眾多店家之中最亮眼的應(yīng)該就是老字號蓮花島顧記蟹莊,每次來到陽澄湖,心里想到的就是那一只只的大閘蟹揮舞著一對大鉗子,在不斷挑戰(zhàn)著我。
這兒的清蒸大閘蟹遠近聞名。每次來就是為了吃上那清蒸大閘蟹,清蒸后的大閘蟹肉鮮美,營養(yǎng)豐富,清蒸大閘蟹沒有過多的制作程序,保留了蟹原始的鮮美風(fēng)味,但是制作起來也是講究一番功夫的。用手撥開蟹殼,雪白的蟹肉加上黃醇的蟹黃,肉香細滑,絲絲入扣,鮮的讓人回味無窮。順便再品嘗一下本地的散養(yǎng)草雞湯,外加一個青殼螺螄和清蒸鱖魚,一道道都是贊不絕口的時令好菜。 午后的時光,在蓮花島悠閑的玩玩,這兒有如大的天然公園,更可以坐上觀光游輪暢游陽澄湖。 |


