歷代名人墨客，告訴我們蘇州不僅有教人玩的,還有琳瑯滿目的吃的,其中吃貨蘇東坡回到現(xiàn)在可是隨隨便便就可以混個美食家，在當(dāng)時卻被湖中的吃物迷得神魂顛倒，還自創(chuàng)東坡肉。

時令秋蟹，饞死人。到了陽澄湖看美景之余，還有聞到兩種味道。從碧波蕩漾的湖水中飄散出了“鮮”味，從遠(yuǎn)處店鋪中飄出的“香”味。客人圍坐在桌上，打著小酒，品味著地道的大閘蟹，訴說著各自的家常,一副和諧爾熱鬧的景象。

位于蘇州陽澄湖中央的蓮花島，從以前無人踏尋的小島，到現(xiàn)在無人不知的蓮花島，可謂是風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)的典故。養(yǎng)殖大閘蟹20多年的蓮花島顧記蟹莊，那招牌菜清蒸大閘蟹香氣馥郁，口味鮮甜豐富，使人流連忘返。無不訴說著陽澄湖的歷史。

一大早,我們從蘇州登上了去沙家浜的旅游大巴,一路上導(dǎo)游鶯歌燕舞，現(xiàn)在是觀賞沙家浜蘆葦蕩的最佳時節(jié)。登上蘆葦蕩的游船,風(fēng)吹谷浪送來周邊稻田的陣陣稻香,在從陽澄湖那邊刮來的涼爽的秋風(fēng)中,享受著假日的秋日陽光。由于沙家浜太大了,半天逛不完,下午我們還想去劇場看著名的《蘆蕩烽火》,逛逛橫涇老街和**大院,所以午餐就在景區(qū)隨便解決了。

下午來到陽澄湖蓮花島，蓮花島北碼頭停車場有很多車,感覺家家都生意很好。雖然早已饑腸轆轆,我們?nèi)匀粵]有輕易被這些飯店吸引,此行最重要的行程就是吃大閘蟹,所以已經(jīng)在網(wǎng)上充分的做足了功課，預(yù)定好了在當(dāng)?shù)乜诒畼O好的蓮花島顧記蟹莊，好不容易來陽澄湖一趟,當(dāng)然要去最地道的地方吃大閘蟹了。其實(shí)午餐吃得比較匆忙,下午的時候我們已經(jīng)開始覺得有些餓了,估計是因?yàn)橐恢钡胗浿箝l蟹的緣故,不想則以,一想就覺胃中慌慌。

顧記蟹莊的大閘蟹選用的是最簡單的清蒸，在他家吃蟹也特別有意思,我們可以到水中直接挑選,選好后就直接捆扎上蒸籠,沒有中間的運(yùn)輸保存煩惱,所以特別新鮮,鮮甜的口感令人回味悠長。其實(shí)我們這些人也不會挑蟹,掌柜家的蟹也個個都非常飽滿,基本不用挑,去水中挑選主要是圖個樂趣拍個照發(fā)個朋友圈吧。

剝開蟹殼,蟹黃滿得都要溢出來了,一口下去滿滿的幸福感。可惜我們不太會吃蟹,無法像其他食客一樣吃完還能還原大閘蟹的形狀,等到我們酒足飯飽,桌上已是一片狼藉。

在這兒，溫一壺帶姜絲的黃酒，蒸上幾只時令肥蟹，看秋夜明月，聽秋蟲吟唱，蓮花島顧記蟹莊內(nèi)客人優(yōu)雅的吃蟹樣子，桌子上擺放著一杯杯訴說情懷的小酒，一道道鮮美的農(nóng)家菜，陽澄湖農(nóng)家樂推薦 自然要飽餐大閘蟹。