金秋時節(jié)，陣陣細(xì)雨帶來絲絲涼意，菊黃蟹肥，在這一年一度的吃蟹品蟹時節(jié)，陽澄湖大閘蟹在大家的期盼下也已經(jīng)上了人們的餐桌。老輩人常講“七上八下吃螃蟹”，持螯賞菊令人愜意，滬上市民盼望已久的蟹宴之旅也將再次啟程。
      蟹的品種較多，但惟有陽澄湖的大閘蟹味道最為鮮美，所以不少滬上市民舍近求遠(yuǎn)，專程來到陽澄湖，但是到了陽澄湖能否吃到正宗的陽澄湖大閘蟹呢？這又是一個令廣大食客頭疼的問題。其實，吃大閘蟹有一個絕佳的去處，那就是陽澄湖蓮花島。蓮花島位于陽澄湖的正中央，四面換水，島上居民都以養(yǎng)殖大閘蟹為第一生產(chǎn)鏈。從上海驅(qū)車上“滬寧高速”，過昆山口子往前轉(zhuǎn)S5繞城高速往巴城方向再轉(zhuǎn)s48往無錫方向在陽澄湖北收費站口子下，右轉(zhuǎn)陽澄湖方向500米，即到蓮花島村碼頭。出發(fā)前請與店家聯(lián)系，蓮花島顧記蟹莊，會開船來接您。

       可查詢網(wǎng)站：   www.jxsyxl.cn   或直接聯(lián)系：13511607885（小顧）
 

      在陽澄湖蓮花島，吃大閘蟹是一件很簡單的事，碼頭上的車子數(shù)以千記，蓮花島上的蟹莊也是很多，但來蓮花島顧記蟹莊的游客一直人來人往。
      “難道蓮花島顧記蟹莊有什么吸引顧客的秘密武器？”帶著“好奇”，我們咨詢了蓮花島顧記蟹莊。
小顧對我們說：“現(xiàn)在陽澄湖市面上的大閘蟹魚龍混雜，假冒產(chǎn)品很多，但是蓮花島顧記蟹莊一直堅持產(chǎn)、供、銷一條龍，可以繞過中間商，直接把大閘蟹賣給消費者，價格更實惠。堅持步步把關(guān)，呈現(xiàn)給客人最好的東西，飯店沒有什么營銷策略，也沒有廣告宣傳，所有的客戶都是通過老客戶帶過來的，靠的都是越來越好的信譽(yù)和口碑。”所以回頭客很多，說起靠誠信和品質(zhì)贏得顧客信譽(yù)和口碑，小顧臉上洋溢著幸福和驕傲的神情。
      小顧還告訴我們， 陽澄湖中圍網(wǎng)養(yǎng)蟹是一件很辛苦的事，期間的艱辛是一言難盡的，比如梅雨季節(jié)連續(xù)下雨導(dǎo)致水位漲高漫過圍網(wǎng)，大閘蟹逃跑，損失嚴(yán)重。慢慢吸取經(jīng)驗，摸索改進(jìn)，從一開始摸索經(jīng)驗至漸漸開始盈利，養(yǎng)殖場由原來單一的養(yǎng)殖發(fā)展成為現(xiàn)在集養(yǎng)殖、銷售、美食、休閑、等一條龍服務(wù)。

      更能給遠(yuǎn)道來不了蟹莊的食客，以快遞的方式直接送到您的手上，親們盡可放心，如果收到的蟹有問題，店家保證死蟹包賠！！！

 
        這樣正宗優(yōu)質(zhì)的大閘蟹是如何培育出來的呢？
　　老板介照“人放天養(yǎng)”培育最正宗大閘蟹
　　說起大閘蟹培育，在陽澄湖邊長大的小顧顯然是“行家里手”。他告訴記者，陽澄湖是“陽澄湖清水大閘蟹”著名產(chǎn)地，其中又以蓮花島為最佳，要培育出優(yōu)質(zhì)的清水蟹，“水質(zhì)很關(guān)鍵”。
　　蓮花島顧記蟹莊有自己專門的養(yǎng)殖場位于江蘇省政府規(guī)定的陽澄湖資源繁殖保護(hù)區(qū)內(nèi)，繁保區(qū)中湖水清澈透亮無污染，達(dá)到了飲用水的標(biāo)準(zhǔn)；湖底有大量野生水生動物資源，水草豐茂，天然餌料就能滿足大閘蟹生長的需要，形成“人放天養(yǎng)”的養(yǎng)殖模式；過硬的養(yǎng)殖技術(shù)與經(jīng)驗，以高科技，高品質(zhì)養(yǎng)殖無公害綠色水產(chǎn)品，保證蓮花島顧記蟹莊出產(chǎn)的每一只螃蟹都是肥美、個大。
　　蓮花島顧記蟹莊的小顧是一位在陽澄湖邊長大的漢子，他以老一輩人淳樸的作風(fēng)經(jīng)營著蟹莊，絕不弄虛作假，始終為顧客提供最正宗的大閘蟹是他一直的堅持理念，這或許是蓮花島顧記蟹莊生意如此紅火的一個“殺手锏”吧。

        其實，服務(wù)好每一位游客一直是我們的經(jīng)營宗旨，俗話說：吃好、喝好、玩好，祝大家天天好！！！