陽(yáng)澄湖旅游有較多的游玩地,這兒我們談?wù)劽利惖年?yáng)澄湖。旅游的中心地。
陽(yáng)澄湖位于蘇州市區(qū)的東北部,跨蘇州市區(qū)、工業(yè)園區(qū)、相城區(qū)、昆山市及常熟市,是江蘇省重要的淡水湖泊之一。
陽(yáng)澄湖水產(chǎn)資源十分豐富,陽(yáng)澄湖盛產(chǎn)七十種淡水產(chǎn)品,白魚(yú)、鰱魚(yú)、清水蝦、大閘蟹為"湖中六寶",其中素有"蟹中之王"美稱的陽(yáng)澄湖清水大閘蟹更是馳名中外。
到陽(yáng)澄湖自然要到湖中心的蓮花島,為什么,原因只有一個(gè),陽(yáng)澄湖大閘蟹太好吃了。
蓮花島上,是餐飲、娛樂(lè)、會(huì)務(wù)、休閑為一體的休閑度假勝地,陽(yáng)澄湖蓮花島還成為蘇州市旅游局安排的十大鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景點(diǎn)之一。
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蓮花島位于江蘇省陽(yáng)澄湖西湖、中湖、東湖中心,面積約3平方千米,形似一朵盛開(kāi)的蓮花,鑲嵌在湖中,因此得名“蓮花島”。島上住著200多戶人家,約1200多人,以養(yǎng)殖大閘蟹為業(yè)。島上只有人走的路,沒(méi)有汽車(chē)等交通工具。家家戶戶有好幾條船、小船、掛漿船、汽艇,蟹農(nóng)平時(shí)出行就用小汽艇,每個(gè)汽艇要6萬(wàn)多元呢。蘇州市政府為了保護(hù)陽(yáng)澄湖水源,蓮花島外圍用來(lái)養(yǎng)蟹的圍網(wǎng)已經(jīng)大部拆除,只留下陽(yáng)澄湖蓮花島島上原住居民在養(yǎng)蟹,繼續(xù)著陽(yáng)澄湖大閘蟹的傳奇。

陽(yáng)澄湖蟹,歷來(lái)被稱為蟹中之冠。這與陽(yáng)澄湖的特殊生態(tài)環(huán)境有關(guān)。水域百里方圓,碧波蕩漾,水質(zhì)清淳如鏡,水淺底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候得宜,正是螃蟹定居生長(zhǎng)最理想的水晶宮。所以,陽(yáng)澄湖蟹的形態(tài)和肉質(zhì),在螃蟹家族中,大大的與眾不同。
陽(yáng)澄湖除盛產(chǎn)螃蟹外,湖區(qū)尚產(chǎn)其他淡水魚(yú)貝類(lèi)。秋風(fēng)起是吃蟹日子當(dāng)你感到有薄薄的秋風(fēng)刮起(約農(nóng)歷九月左右),那時(shí)的大閘蟹就會(huì)很肥美了,一直至年尾都會(huì)有蟹買(mǎi),當(dāng)然是農(nóng)歷九月及十月時(shí)吃最好,有“九雌十雄”之說(shuō)法,而以陽(yáng)澄湖蓮花島原產(chǎn)地出產(chǎn)的陽(yáng)澄湖清水大閘蟹最為著名。
陽(yáng)澄湖大閘蟹挑選的幾個(gè)要點(diǎn)
形態(tài)有四大特征:一是青背,蟹殼成青泥色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的臍腹甲殼,晶瑩潔白,無(wú)墨色斑點(diǎn);三是黃毛,蟹腿的毛長(zhǎng)而呈黃色,根根挺拔;四是金爪,蟹爪金黃,堅(jiān)實(shí)有力,放在玻璃板上,八足挺立,雙螯騰空,臍背隆起,威風(fēng)凜凜。肉質(zhì)肥嫩鮮美,食過(guò)后再食其它再好的佳肴名菜,都會(huì)索然無(wú)味。就在離開(kāi)陽(yáng)澄湖數(shù)公里的雉城湖,湖蟹產(chǎn)量亦多,但受海潮影響,肚不白,毛微黑,肉質(zhì)遠(yuǎn)不如陽(yáng)澄湖蟹好吃。同一境域的湖蟹,尚且不能相比,其它地區(qū)的螃蟹,更是大為遜色了。
因此,陽(yáng)澄湖蟹在海外久享盛譽(yù),被稱為"中華金絲絨毛蟹"。 “萬(wàn)頃碧波水連天”,陽(yáng)澄湖同樣以風(fēng)景絕佳聞名,在全國(guó)乃至全世界,都具有一定的知名度。終年碧波蕩漾,幽靜雅潔,蘆葉青青,現(xiàn)代戲劇《蘆蕩火種》、《沙家浜》的故事就發(fā)生在這片陽(yáng)澄湖水域上。
陽(yáng)澄湖景區(qū)導(dǎo)游
1、陽(yáng)澄湖鎮(zhèn):在蘇州汽車(chē)北站,乘87、86路公交車(chē)可以直達(dá)陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)。
2、世外桃源 蓮花島:蓮花島在于陽(yáng)澄湖中央地帶 ,到達(dá)陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)的陽(yáng)澄湖蓮花島北碼頭,乘坐汽艇進(jìn)入。
3、陽(yáng)澄湖重元寺:地處陽(yáng)澄湖邊,這兒的水上觀音像是全國(guó)最大的,每年游客眾多。
4、沙家浜:有抗日的火種,蘆葦蕩,保存完好的紅色歷史,值得參觀。
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