蓮花島蟹莊位于陽澄湖中心的蓮花島上。蓮花島蟹莊四面環(huán)水，風(fēng)景優(yōu)美，空氣清新，特色水產(chǎn)豐富，是一個理想的休閑度假的好去處。陽澄湖蓮花島蟹莊 是一家由當(dāng)?shù)匦忿r(nóng)自產(chǎn)自銷的農(nóng)家菜館。依托得天獨厚的地理優(yōu)勢和豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗，本業(yè)主成為最早在陽澄湖養(yǎng)殖的專業(yè)戶之一，至今已有十多年的養(yǎng)殖歷史。

      蓮花島蟹莊有特色的陽澄湖大閘蟹

陽澄湖大閘蟹四大重要特征
一是青背，蟹殼呈青灰色，平滑而有光澤；
二是白肚，貼泥的肚臍、甲殼晶瑩潔白，沒有黑色斑點；
三是黃毛，蟹腿的毛長而黃，根根挺拔；
四是金爪，蟹爪金黃，堅挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，雙螯騰空，臍背隆起,威風(fēng)凜凜。
陽澄湖大閘蟹肉質(zhì)肥嫩鮮美,食過后再食其它再好的佳肴名菜,都會嘴里無味。就在離開陽澄湖數(shù)公里內(nèi)的雉城湖，湖蟹產(chǎn)量亦多,但受海潮影響,肚不白,毛微黑,肉質(zhì)遠不如陽澄湖蟹那么好吃。同一境域的湖蟹,尚且不能相比,其它地區(qū)的螃蟹,更是大為遜色了。因此,蓮花島蟹在海外久享盛譽,被稱為"中華金絲絨毛蟹"。 “蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且需飲美酒，乘月醉高臺。”這是詩仙李白贊美蟹的詩句。
      蓮花島蟹莊的陽澄湖大閘蟹可打包回家

      陽澄湖蓮花島蟹莊自產(chǎn)自銷陽澄湖大閘蟹，可以在蟹莊直接煮來吃，也可以購買回家，免費捆扎大閘蟹，另外還有荷包、網(wǎng)袋、精美禮盒可供選擇包裝大閘蟹，是送親朋好友、公司福利的最佳選擇。如有需要，可以送貨上門，或者快遞發(fā)貨，今發(fā)明到。

      蓮花島蟹莊的特色水產(chǎn)菜肴 

 
       陽澄湖蓮花蟹莊除了大閘蟹，蟹莊同時為前來品蟹的朋友提供農(nóng)家菜，保證新鮮，無毒，綠色。農(nóng)家菜包括陽澄湖特色水產(chǎn)：清水蝦、白魚、桂魚、鳊魚、黃膳、螺螄、河蚌、鯽魚、甲魚、搪鯉魚、昂刺魚等等；蟹莊自己養(yǎng)殖的家禽：草雞，鴨，鵝；還有田里種植的各類新鮮瓜果蔬菜：黃瓜、毛豆、青菜、扁豆、韭菜、菠菜、蘿卜、茭白等等。特色點心：南瓜粥、玉米棒。