陽澄湖大閘蟹什么時候上市？什么時候最好吃？什么時候最便宜 ？到什么地方吃最好？怎么辨別好壞大閘蟹？等卓多問題，一到這個季節(jié)就會一下子全部冒出來。

   中秋節(jié)吃大閘蟹，已逐漸成為不少人的新時尚。陽澄湖大閘蟹什么時候上市？在大閘蟹沒有上市之前是許多饞嘴們議論的最多話題，不過，今年中秋節(jié)是9月8日，而大閘蟹每年都在9月20日號左右捕撈，因此今年可能將會“失約”中秋節(jié)。
　據(jù)蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會透露，今年陽澄湖大閘蟹預計在9月20日以后正式開捕。“今年天氣狀況和陽澄湖的水質都不錯，有助于螃蟹長成，因此大閘蟹的個頭和產(chǎn)量都會比去年增加有所增長。　　盡管離大閘蟹上市還有一段時間，但蟹商們卻有些不淡定。因這兩年三公消費的控制，對大閘蟹的銷售是有影響的，所以每個蟹商肚子里都有一筆心帳。
　陽澄湖顧記農家樂蟹莊小顧，這幾天從養(yǎng)殖場觀察的情況，大閘蟹長勢不錯，現(xiàn)在已經(jīng)在脫最后一層殼了，到時可以全心為喜歡美食的朋友提供陽澄湖大閘蟹。

    最后序，經(jīng)過小顧養(yǎng)蟹多年的經(jīng)驗，回答您一些問題，最好吃是在十月中旬以后，一般在九月中旬就有陽澄湖大閘蟹吃了，最好吃的時間也是最便宜的這個時間段，辨別好壞的話還是小顧當面教您吧。